شهيوات رغايف معمرين بالتفاح لذاذ بالصور

موقع الشهيوات المغربية و الحلويات المغربية المجربة و الناجحة "موقع لالة سناء" يقدم شهيوات رغايف معمرين بالتفاح بالخطوات المصورة.

مقادير عجينة شهيوات رغايف معمرين بالتفاح

كيلو دقيق + 80 غ سكر + 80 غ زبدة رطبة + فاني + خميرة خبز + ملح + 600 مل ماء دافئ

مقادير حشوة شهيوات رغايف معمرين بالتفاح

3 تفاحات + 40 غ سكر بني او عادي + شوية زبدة + شوية زبيب + شوية قرفة + فاني + حامضة

للتزيين شهيوات رغايف معمرين بالتفاح

رقائق اللوز + سكر كلاصي + مربى فريز + صفار بيضة مع شوية حليب

للتوراق شهيوات رغايف معمرين بالتفاح

 زبدة مدابة + زيت

طريقة تحضير شهيوات رغايف معمرين بالتفاح

نقشرو التفاح و نقطعوه على شكل دوائر و نعصرو عليه الحامض

 نذوبو الزبدة في مقلاة و نديرو التفاح من بعد ما قطرناه من عصير الحامض

 نزدو عليه سكر والقرفة و سكر الفاني و الزبيب مرطب من قبل في ماء طايب خاصنا نطيبو التفاح غير نص طيبة باش يبقى شاد في راسو و نخليوه يبرد و نطيبو حتى طريفات لي شاطو لينا من التفاح

بالنسبة للعجينة نعجنوها كيبحال عجينة رغايف يعني بطريقة عادية ونخليوها  تخمار ثم نكوروها ونخليوها شوية ترتاح عاد نطلقوها و نعملوها على شكل رغيفة ثم نعملو التفاح في الوسط  و باقي موضح بالصور

 بالنسبة لطريفات تفاح لبقاو لينا نطويو العجين بحال بتي بان ونعمروه بيهم ونخليوهم يخمارو 

ثم ندهنوهم بالبيض و نرشوهم برقائق اللوز و من بعد ما يطيبو و يبردو نزينوهم بالسكر كلاصي والمربى

وبالصحة و الراحة شهيوات رغايف معمرين بالتفاح.