طريقة عمل الفطائر باللحم المفروم و الجبن
 |
| طريقة عمل الفطائر باللحم المفروم و الجبن |
خصصنا اليوم هذا الموضوع على موقع لالة سناء موقع المرأة العربية لنقدم لكم طريقة عمل الفطائر باللحم المفروم و الجبن لذيذة جداً من تحضير الشيف إلهام النعمانى ، حيث وضعنا لك جميع المكونات التي ستحتاجين لعمل الفطائر باللحم المفروم و الجبن ، و ايضاً حرصنا على تقديم طريقة عمل الفطائر باللحم المفروم و الجبن بطريقة سهلة و سلسة للغاية ،بدون ان اطيلة عليكم اترككم مع طريقة عمل الفطائر باللحم المفروم و الجبن ..
مكونات و طريقة عمل الفطائر باللحم المفروم و الجبن
المكونات :
4 حبات بيض
3 قطع جبن
نصف كوب حليب
مكونات الحشو :
نصف كيلو لحم مفروم
1 حبة بصل مفرومة
فلفل وملح وبهارات وقرفة
1 حبة بصل مفرومة
فلفل وملح وبهارات وقرفة
طريقة عمل الفطائر باللحم المفروم و الجبن
نطرب البيض جيداً و نضيف الدقيق و الجبن ثم الحليب و نستمر في العجن حتى نكون عجينة متماسكة .
نحمر البصل حتى يحصل على اللون الذهبي تم نضع عليه اللحم المفروم مع التقليب المستمر ونضيف إليهم الملح والفلفل والقرفة والبهارات.
نشكل العجينة حسب الرغبة و نضع الحشوة بداخلها و نغلقها جيداً و من تم نضعها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
تم ندخلها للفرن متوسط الحرارة ونتركها إلى ان يحمر الواجهة و تقدم الفطائر باللحم المفروم و الجبن دافئة، بالصحة و العافية.
نتمنى ان تعجبكم طريقة عمل الفطائر باللحم المفروم و الجبن من تقديم الشيف إلهام النعمانى على موقع لالة سناء.
نحمر البصل حتى يحصل على اللون الذهبي تم نضع عليه اللحم المفروم مع التقليب المستمر ونضيف إليهم الملح والفلفل والقرفة والبهارات.
نشكل العجينة حسب الرغبة و نضع الحشوة بداخلها و نغلقها جيداً و من تم نضعها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
تم ندخلها للفرن متوسط الحرارة ونتركها إلى ان يحمر الواجهة و تقدم الفطائر باللحم المفروم و الجبن دافئة، بالصحة و العافية.
نتمنى ان تعجبكم طريقة عمل الفطائر باللحم المفروم و الجبن من تقديم الشيف إلهام النعمانى على موقع لالة سناء.
Post a Comment