Header Ads

كيفية الاحتفاظ بالطماطم في المجمد


السلام عليكم و مرحبا بجميع زوار موقع لالة سناء الاوفياء

كما عودناكم اعزائي يومياً بجديد الشهيوات الناجحة و السهلة التحضير اليوم نستعرض معكم الطريقة الصحيحة و الناجحة لكيفية الاحتفاظ بالطماطم في المجمد.


فقط جرب هذه الطريقة الجميلة و السهلة لحفظ الطماطم في المجمد لمدة من اكلات مغربية شهية.

ناخذ كمية كبيرة من الطماطم ونغسلها جيدا ونضعها في طنجرة كبيرة مع الماء ونتركها تغلي لمدة 10 دقائق ثم نتركها تبرد وممكن نعملها بالليل ونتركها الى الغد.

نزيل الطماطم من الماء ونقوم بطحنها بالطحانة اليدوية لازالة القشور منها ثم نضع الكمية التي نريد في بلاستيكات غذائية وندخلها المجمد.

انا استعملها في الحريرة وفي تحضير صلصة البيتزا ...

كيفية الاحتفاظ بالطماطم في المجمد 


No comments