Header Ads

Seo Services

حرشة معمرة بالخضر و الجبن رآآئعة

موقع الشهيوات و الحلويات الناجحة و المجربة موقع لالة سناء ، نقدم لك سيدتي حرشة معمرة بالخضر و الجبن بالخطوات المصورة من اكلات مغربية شهية.



مقادير حرشة معمرة بالخضر و الجبن رآآئعة 

نحتاج الى نصف كيلو سميد رقيق  
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة من السكر
ملعقة بيكنج باودر ( 1 ساشي خمارة ) 
ملعقة صغيرة خميرة خبز 
نصف كاس زيت صغير او ملعقتان من الزبدة 

تخلط كل المكونات وتجمع بالماء البارد.

نكون قد حضرنا الحشوة

بصلة مشلظة ومشحرة في القليل من الزيت
فلفلة حلوة مقطعة الى مكعبات
جزرة مبشورة
حبة من الكوسة ( كرعة خضرة ) مبشورة
سبانخ مقطعة نضع 

الكل على نار حتى ينضج الكل ونضيف ملح + فلفل اسود + كمون +زعفران + ونترك الخليط يبرد

ناخذ قالب ونذهنه بالزيت ونرشه بالسميدة ونضع نصف الكمية من الحرشة ونبسطها باليد جيدا ونضف الحشوة ونبسطها جيدا بالتساوي ثم قطع الزيتون والجبن المبشور ثم نضع ماتبقى من خليط الحرشة ونبسطها جيدا وندخله الى فرن معتدل الحرارة حتى تنضج.






 و بالصحة و الراحة حرشة معمرة بالخضر و الجبن رآآئعة بالصور.

ليست هناك تعليقات