حلويات رشيدة امهاوش كيكة بالشكلاط
موقع الطبخ المغربي الأول "موقع لالة سناء" نقدم لك جديد الحلويات المغربية و العالمية و حلويات الشيف رشيدة امهاوش اليوم نقدم لكم كيكة بالشكلاط من إعداد رشيدة أمهاوش ..
رشيدة أمهاوش
حلويات رشيدة امهاوش كيكة بالشكلاط من مطبخ رشيدة أمهاوش
مقادير كيكة بالشكلاط رشيدة أمهاوش :
- 4 بيضات
- 250غ شكلاط
- 2 خميرات الحلوة
- كاس زيت
- كاس سنيدة
- كاس الماء
- 220غ دقيق
طريقة تحضير حلويات رشيدة امهاوش كيكة بالشكلاط :
في كسرونة نضع الماء و سنيدة و الزيت و الشكلاط و نضعهم فوق نار متوسطة الى أن تذوب كل العناصر ، ونقوم بالاحتفاض بكأس من ذلك الخليط لنستعمله في مرحلة التزيين.
عندما يذوب الخليط نقوم بصبه على الدقيق الدي خلطناه مع الخمارات ، تم نبدأو نحرك الخليط جيدا
تم بعد دلك نقوم باضافة البيض على الخليط مع التحريك حتى نحصل على خليط متجانس
بعد ذلك نصب ذلك الخليط في القالب الذي نريد مغلف من أسفله بورق السيلفيريزي ، وان لم يتوفر لديك دلك الورق يمكنك أن تدهني القالب بقليل من الزبدة فقط . تم ندخل القالب الى فرن متوسط الحرارة
بعد أن تطيب الكيك ، نقوم باخراجه من الفرن و نصب عليك الكأس الذي احتفضنا به من الأول و نرش عليه القليل من اللوز (حسب ذوقك)
و بالصحة و الراحة كيكة بالشكلاط من عند رشيدة امهاوش.
روعة جدا
ReplyDeletetabarkalah
ReplyDeletetabark lah 3lik
ReplyDelete