طريقة تحضير كرواسة لذيذة

المقادير :

    نصف كيلو طحين فورص
    شوي ملح
    2معالق او3 سنيدة
    شوي خمارة معجونة
    100 غ زبدة

طريقة التحضير :

نقوم بعجن العجينة وتدلك جيدا

ثم نضع في وسطها حوالي 100غرام زبدة

ملي تلصق لينا الزبدة نزيدو الطحين حتى متبقاش تلصق وندلكها مزيان حتى تدخل الزبدة مزيان فالعجينة

نصنع منها كويرات

نطلقوها على شكل رغيفة

نذهنها بالزبدة فكل طية ندهنو بالزبدة ونطويو

نوضع الشكلاط

ونطويوها على هاذ الشكل

ملي يخمرو ندهنوهم بالبيض والنيسكافيه

وتقدم كما في الصورة بالصحة و الراحة

موقع لالة سناء Chhiwat Ramadan 2012,Ramadan,Chhiwat Ramadan