تحضير ميني بطبوط معمر بالكفتة

نقدم لكم متابعينا وزوار موقع الشهيوات والحلويات المغربية موقع لالة سناء طريقة تحضير ميني بطبوط معمر بالكفتة كايجي لذيذ .

تابعي سيدتي المكونات والخطوات التي نقدمها لك جيدا حتى تتمكني من صنع هذا الميني بطبيط الرائع والشهي بكل سهولة

مكونات العجين

    ـ 500 غرام دقيق الفينو

    ـ 250 غرام دقيق الفورص

    ـ 1 ملعقة سكر

    ـ 1 ملعقة زيت

    ـ 1 ملعقة خميرة الخبز

    ـ ماء دافئ لجمع العجين

تحضير العجين

    ـ دلكي العجينة مزيان وخليها تكون مرخوفة من بعد غطيها وخليها تتخمر

    ـ عملي كويرات صغار كرصيهم ولا طلقيها كبيرة وقطعيها بقطاعة الحرشة

    ـ غطيهم وخليهوم يرتاحو 20 دقيقية تقريبا وطيبيهم

تحضير حشوة ميني بطبوط معمر بالكفتة

    ـ كنحتاجي الكفتة والتوابل الملح و الابزار و الكمون و القزبر يابس و الخرقوم و التحميرة و شوية القرفة و البصل محكوك

    ـ وجدي مطيشة مقطعة دوائر و الدنجال مقلي و الخس و المايونيو المهم تقدرو تعملو اي خضر كتعجبكم و الصوص لبغيتو

    ـ عملي الكفتة كويرات قد البطيبيطات و قليهم

    ـ عمري البطيبطات بالحشوة وذهنيهم بالمايونيز و قدميهم بالصحة والعافية