تحضير حريشات بالطون
على موقع الشهيوات والحلويات المغربية موقع لالة سناء سوف نقدم لكم طريقة تحضير حريشات بالطون تابعو معنا المكونات والخطوات التي نقدمها لكم بالصور التوضيحية لكي تستطيعو صنع مثل هذه الحريشات اللذيذة والشهية .
مكونات حريشات بالطون
ـ 500 غرام سميدة رقيقة
ـ 1 بصلة مشلضة
ـ طون ديال زيت
ـ كاس الا ربع زبدة وزيت نباتية
ـ 1 كيس خميرة الحلوى
ـ 2 ملاعق كبار معدنوس
ـ قبصة ملح
ـ حليب دافئ لجمع العجين
طريقة تحضير حريشات بالطون
ـ في ايناء ضعي سيدتي السميدة ثم تبسبس بالزبدة والزيت
ـ ثم اضيفي الملح والمعدنوس وخميرة الحلوى والبصل ثم الطون كما في الصورة
ـ ثم اخلطي الكل جيدا ثم اضيفي الحليب لجمع العجين واخلطي حتى تحصلي على عجين لين
ـ رشي سيدتي الطاولة بالسميدة ثم بسطي العجين بالمدلك
ـ قطعي العجين بواسطة مرشم دائري ان كان متوفرا
ـ انا قمت بالتقطيع بواسطة (زلافة)
ـ ثم ضعي الدوائر في مقلاة ثقيلة ساخنة
ـ قلبي الحريشات حتى تتحمر من الجهتين
ـ وهذه صور حريشات الطون بعد الطهي بالصحة والعافية
الله يعطيك الصحة
ReplyDelete