سلطة لذيذة ، لالة سناء

المقادير :

3 حبات جزر

3 حبات باربا

3 حبات خيار

قليل من اللوبيا والجلبانة

بعض حبات الفجل

أرز مسلوق

2 علب الطون

علبة الذرة المعلبة

مايونيز

كاشير + فورماج السندويش

2  حبات مطيشة  +  خس

معدنوس مفروم ناعم

زيت الزيتون

ملح + إبزار + خل

www.lalasana.blogspot.com

طريقة التحضير:

من بعد منغسلو الخضار كاملة نديرو البربا والبطاطس والجزر يتسلقو في الماء مع شوية الملح، ملي تسلق وتستقطر نقطعها عل شكل مربعات حتى الخيار نقشروه ونقطعه مربعات . اللوبيا والجلبانة درتهوم فورو، في زليفة نخلط الزيت والخل ملح ابزار حتى تنسجم العناصر ونحصل على صلصة. ونضيف لكل نوع من الخضر 2 معالق من الصلصة المحضرة ناخد الروز المسلوق نضيف الطون،الذرة،المايونيز و 2 معالق من الصلصة ونخلط الكل جيدا . قطعت الفجل ومطشة بداك الشكل بش زينت بيهم السلطة. في طبق التقديم نضع الخس. ناخد مول بالشكل لبغينا ندير فيه الروز ونقلبه في طبق التقديم خدت قليل من الروز وضفت ليه الباربا ممعوسة عطاني لون وزينت به .ونحط الخضر بالشكل لعجبنا ونزينه بالكاشير والفرماج والفجل والبيض مسلوق ومطيشة على شكل سلة فيها المايونيز.

للمزيد من صفات لالة سناء: