تحضير كيكة السميدة والكريم باتسيير بالصور

موقع الشهيوات وحلويات مغربية موقع لالة سناء يقدم لكم متابعينا طريقة تحضير كيكة السميدة والكريم باتسيير بالصور اللذيذة والرائعة والتي يمكنك سيدتي ان تحضريها في المناسبات ولافراد عائلتك.

تابعو معنا الطريقة التي نقدمها لكم بالخطوات المصورة وذللك من اجل الحصول على هذه الكيكة الرائعة واللذيذة.

مكونات عجينة كيكة السميدة والكريم باتسيير

    ـ 3 بيضات

    ـ 1 كاس جوز الهند(كوك)

    ـ 1 كاس سكر(سنيدة)

    ـ 1 كاس زيت

    ـ 1 علبة ياغورت(نكهة الفانيلا)

    ـ 3 علب ياغورت سميدة رقيقة

    ـ 2 اكياس خميرة الحلوى

    ـ ملاحظة: السكر والزيت وسنيدة نعبروهم بكاس العنبة اما السميدة نعبروها بكاس الياغورت

مكونات الكريم باتسيير

    ـ نصف لتر حليب

    ـ 3 اصفر البيض

    ـ 2 اكياس فانيلا

    ـ 3 ملاعق نشا

    ـ 2 ملاعق سكر(سنيدة)

طريقة تحضير كيكة السميدة والكريم باتسيير بالصور

    ـ طربي سيدتي البيض والسكر والزيت جيدا ثم اضيفي الياغورت وجوز الهند و الخميرة والسميدة ثم ضعي نصف الخليط المحصل عليه في مول مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق

    ـ ثم نذهب سيدتي لتحضير كريمة الباتسيير وذلك بخفق البيض مع السكر والفاني والنشا ثم اضيفي اليهم الحليب المسخن من قبل واخفقي جيدا ثم ضعيهم على النار حتى تحصلين على كريمة

    ـ او يمكنك سيدتي ان تعملي مثلي انا عملت لاكريم باتسيير غبرة بنكهة النوازيت وخلطتهم وعملتهم فوق النار حتى حصلت على كريمة وعملتها كطبقة 2 + طبقة اخرى من خليط الكيك

    ـ اذخلي سيدتي كيكة السميدة الى الفرن

    ـ عندما تنضج سيدتي الكيكة اسقيها بالسيرو المحضر من كاس سكر وكاس ونصف ماء و2 فاني حتى يغلى ونحصلو على سيرو ونقوم بذهن الكيكة ثم نزينها بالشوكولاتة او جوز الهند وبالصحة والراحة.