فوائد البقدونس الطبية و العلاجية لا تفوتك

تؤكد الأبحاث بأن البقدونس غذاء منشط للذاكرة وللجهاز التناسلي ، كما انه من أكثر النباتات احتواء لفيتامين
( C ) وهو يفوق الليمون في ذلك وكذلك فيتامين (A) المفيد للبصر.

أثبت الطب الحديث بأن البقدونس مفيد جدا لكثير من علل الجسم فهو يستخدم للتخفيف من الآم المعدة وللقضاء على دودة الأمعاء ، كما أنه مدر للبول ومنظم للدورة الشهرية عند المرأة إذا أكل بانتظام مع وجبات الطعام 

تدخل بذور البقدونس في كثير من الأدوية الطبية المعالجة للأمراض المعدية والجلدية  

- يسهم البقدونس في تجديد خلايا الدم ويحسّن مرونة الأوعية كما يعزز امتصاص الدم للحديد الضروري لحماية الجسم من التعب والإرهاق وفقر الدم.

- يخفّف البقدونس من مخاطر الإصابة بالتهاب المفاصل والفصال العظمي.

- يعيد البقدونس التوازن الهرومني إلى الجسم ويحسّن مستوى إفرازات الأستروجين ويساعد في معالجة أعراض الحيض وانقطاع الطمث وتأخر الدورة الشهرية.

- يحفّر شاي البقدونس عملية هضم البروتينات والدهون، ويلعب دوراً في امتصاص الأمعاء للمغذيات وتخزينها في الكبد.

- يشكّل الزيت المستخلص من البقدونس علاجاً جيداً لتساقط الشعر وجفاف البشرة إذا ما استُعمل بشكل يومي على فروة رأسك وبشرتك.

- يحسّن البقدونس عمل الكليتين ويسهم في إزالة الصوديوم والعناصر المؤذية والمضرة الأخرى من الجسم، باعتباره مادةً مدرةً للبول بطبيعته.

- يسهم تناول البقدونس على أساس يومي في خفض ضغط الدم المرتفع والحد من المخاطر الأخرى ذات الصلة.

- تساعد الزيوت الموجودة في البقدونس في مقاومة التأكسد وعكس التأثيرات السلبية لبعض المواد السرطانية على غرار البينزوبيرين المتواجد في دخان السجائر.

البقدونس باللغة الإنجليزية هو  Parsley
البقدونس باللغة الفرنسية هو persil