طريقة تحضير صلصة البيشاميل بالصور "سهلة و مجربة"

طريقة تحضير صلصة البيشاميل
كيفية تحضير صلصة البيشاميل
طريقة اعداد صلصة البيشاميل بالصور
شرح تحضير صلصة البيشاميل بالصور
 

مقادير صلصة البيشاميل :

1/2 من الحليب
60غ من الزبدة
ملعقتان كبيرتان دقيق ابيض
ملح قليل من الكوزة محكوكة*جوزة الطيب*

طريقة تحضير صلصة البيشاميل :

نقوم باذابة الزبدة مع الملح وبعدها نضيف لها الطحين

نحرك حتى يندمج

نضيف الحليب

مع التحريك على نار هادئة ودون توقف

نقوم بحك االقليل من الكوزة ونضيفها للصلصة

و هذا هو الشكل النهائي لصلصة البيشاميل بعد ان تتماسك