Header Ads

رغيفات مقرمشين ولذاذ.


مقادير الرغايف مقرمشين :

2 بيضات
كاس ماء الزهر
كاس زبدة ذائبة
دقيق لجمع العجين
القليل من الملح
مايزنا أو النشا لبسط العجين

لتزيين الرغايف المقرمشين :

عسل
مكسرات مهرمشين
يمكنك استعمال لوز أو زنجلان على حسب الرغبة

طريقة تحضير الرغايف مقرمشين :

كنخلطو البيض وماء الزهر وزبدة ذائبة و الملح
نضيف الدقيق شوية بشوية يجب أن تبقى لينة
كنقسمها الى 4 كويرات كيمكن ليك استعمال واحدة و تخلي الباقي في الثلاجة

نرشط بالنشا لكي لا تلتصق العجين ثم نبسطها و تلف

كندلكو العجينة

كنقليو الرغيفات

كنزينو الرغيفات ديالنا بالعسل واللوز  او كوكاو حسب  الرغبة

و بصحة و الراحة.