Header Ads

كريب رائع جداً

المقادير:

    100 غرام من الطحين
    أربعة بيضات
    ملح حسب الدوق
    60 غرام من السكر
    200 مل من حليب
    100 مل كريم فريش
    30 غرام من الزبدة (مذوبة)



طريقة التحضير:

نخلط جميع المقادير المدكورة في الأعلى ثم نطحن الخليط بواسطة الخلاط
ثم نتركوه جانبا لمدة 10 دقائق في نفس الوقت نضع المقلة لتسخن
بعد دلك نبدأ بأخد كميةة قليلة من الخليط و نضعها في المقلة
نقوم بتمييل المقلة باستمرار حتى نحصل على ورقة رقيقة
و بعدد ظهور الفقاععات نقلب الورقة لتطهو من الجهة  الثانية
دائما على نار مهيلة ونستمر في العملية حتى ننهي الكمية ويقدم بالف صحة و عافية

No comments