حلوة المقروط بعجينة التمر لشهر رمضان
- تمر مفروم و مبخر او عجينة التمر جاهزة
- زبدة
- ماء الزهر
- ملقعة من القرفة
نمزج المقادير مع بعضها جيداً
للعجين سنحتاج :
- كيلو و نصف من السميد الغليظ
- ملعقة صغيرة من القرفة
- قبصة ملح
- إناء صغير من الزبدة المذابة
- كأس صغير من الزيت
- ماء به زعفران
Post a Comment