حلوى رائعة على شكل ميراندينا

نقدم لكن متابعات وزوار موقع لالة سناء موقع الحلويات المغربية والشهيوات طريقة تحضير حلوى رائعة ولذيدة على شكل ميراندينا . فقط باتباعك سيدتي للطريقة التحضير التي نقدمها لك و المبسطة بالخطوات المصورة سوف تستطيعين صنع هذه الحلوى الرائعة واللذيدة .

مكونات الكيك :

    ـ 150 غرام دقيق

    ـ 5 بيضات

    ـ 60 غرام سكر بودر

    ـ 2 اكياس فنيلا

    ـ ملعقة خميرة الحلوى

مكونات كريمة الحشوة :

    ـ 200 غرام قشدة طرية سائلة

    ـ 200 غرام شكلاط مخلط ابيض واسود

مكونات السيرو :

    ـ 1 كاس ماء

    ـ نصف كاس سكر

    ـ بعض قطرات الليمون (الحامض)

طريقة التحضير بالخطوات المصورة :

    ـ في البداية سيدتي طربي البيض والسكر و الفاني حتى يبياض الخليط .

    ـ ثم اضيفي الدقيق و الخميرة واخلطي بمهل حتى يتجانس

    ـ سرحي العجين فلاطة دالفران مفرشة بالسولفريزي واتركيها تتحمر

    ـ عندما تنضج قطعي الجوانب وقسمي على 2 مربعات متساوية

    ـ ضعي القشدة الطرية و الشكلاط فوق البوطة حتى يتجانسو 

    ـ ونصبوها في اناء ونخليوها حتى تبرد وتعقد

    ـ نغليو الماء و السكر و الحامض حتى يولي سيرو ونسقيو بيه الكيك كما في الصورة

    ـ ثم اذهني الطرف الاول بالكريما د الشكلاط من بعد ما بردات ونغطيو بالطرف الاخر

    ـ ثم قطعيها على شكل مستطيلات كما في الصورة

    ـ اذيبي مرة اخرى شكلاط ابيض واسود واذهني بهم لكي يصبح كما في الصورة وبالصحة والعافية .